par Guy Fortin et Roland Labbé Boletus chippewaensis, aussi appelé Cèpe d’Amérique (voir Tableau 1), est un basidiomycète de la famille des Boletaceae dans le clade Porcini, un groupe de bolets regroupant les cèpes. Génétiquement il est très près sinon … Lire la suite
Guy Fortin et Roland Labbé Les Bolbitiaceae forment une famille de champignons basidiomycètes de l’ordre des Agaricales. Ce sont des champignons lamellaires à spores brunes et à pileipellis en hyménoderme formé de cellules arrondies, clavées ou piriformes. Ils comprennent de … Lire la suite
Les spores constituent des éléments microscopiques primordiaux dans la détermination d’un champignon. Guy Fortin et Roland Labbé nous expliquent comment les étudier.
par Guy Fortin avec la collaboration de Roland Labbé Dans cette chronique sur la microscopie, Guy Fortin nous présente la terminologie employée pour décrire les cystides, ces cellules spécialisées dont le rôle est mal connu, mais qui s’avèrent utiles dans … Lire la suite
par Guy Fortin avec la collaboration de Johanne Paquin. Les spores des hyménomycètes s’expulsent activement des basides. Ces basidiospores sont situées sur un hyménium exposé à l’air libre à maturité. Après s’être éjectées, elles décrivent une trajectoire appelée sporabole et … Lire la suite
par Guy Fortin Dans cette chronique sur la microscopie, Guy Fortin nous présente la terminologie employée pour décrire les couches corticales des champignons, c’est-à-dire les structures de leurs tissus de surface. Les couches corticales sont les revêtements des parties stériles … Lire la suite
par Guy Fortin Nous connaissons tous le champignon de Paris, le champignon le plus cultivé et le plus connu dans le monde (Fig. 1). Un peu d’histoire Il fait partie des champignons de couche, les champignons qui poussent sur … Lire la suite
par Guy Fortin Les espèces du genre Pluteus poussent généralement sur le bois, les souches, les bûches, les branches tombées ou les débris ligneux comme la sciure de bois et le bois enfoui. Ce sont des saprotrophes probablement … Lire la suite
L’Hericium americanum (hericium : hérisson) ou hydne américain, est un champignon blanc, charnu, qui pousse sur le bois mort ou en décomposition. Il ressemble à une masse de petits glaçons arrivant d’une base commune
Guy Fortin et Johanne Paquin décrivent le Lepista nuda (Pied bleu) dans tous les détails macroscopiques comme microscopiques.