Le mécanisme d’éjection des spores des hyménomycètes
par Guy Fortin avec la collaboration de Johanne Paquin. Les spores des hyménomycètes s’expulsent activement des basides. Ces basidiospores sont situées sur un hyménium exposé à l’air libre à maturité. Après s’être éjectées, elles décrivent une trajectoire appelée sporabole et … Lire la suite
La découverte d’une nouvelle lépiote pour le Québec : Echinoderma cf. eriophorum
Par Gwenaël Cartier et Renée Lebeuf Il y a près de deux ans, Gwenaël Cartier déposait sur le site d’identification de Mycoquébec la photo d’une lépiote que Renée Lebeuf a nommée Lepiota jacobi. L’article qui suit raconte l’histoire de … Lire la suite
Les couches corticales des hyménomycètes
par Guy Fortin Dans cette chronique sur la microscopie, Guy Fortin nous présente la terminologie employée pour décrire les couches corticales des champignons, c’est-à-dire les structures de leurs tissus de surface. Les couches corticales sont les revêtements des parties stériles … Lire la suite
Nom de champignons #16 Avril 2018
par Jacques Landry Plus de 90 espèces ajoutées à l’Index des champignons du Québec au cours des 12 derniers mois : des changements d’identité suite à des analyses génétiques, mais aussi de nouvelles découvertes d’espèces rares ou peu étudiées.
Des polyozelles… chanterelle bleue, noire ou brune.
par Jacques Landry On la nomme « Chanterelle bleue » même si l’on sait qu’elle peut prendre une variété de teintes entre le bleu et le noir et même le brun. Une équipe de mycologues, dirigée par Andrus Voitk de … Lire la suite
Tricholoma aff. arvernense, un tricholome robuste et doré
= Tricholoma aureorobustum Lamoureux ined. par Yves Lamoureux L’auteur nous rapporte la découverte d’un nouveau tricholome, Tricholome robuste et doré (Tricholoma aureoeobustum Lamoureux ined.), une espèce qui n’a jamais été décrite ni d’Amérique, ni d’Europe. Ce tricholome s’apparente de par sa forme … Lire la suite
Hommage au champignon de Paris
par Guy Fortin Nous connaissons tous le champignon de Paris, le champignon le plus cultivé et le plus connu dans le monde (Fig. 1). Un peu d’histoire Il fait partie des champignons de couche, les champignons qui poussent sur … Lire la suite
Regard sur les Pluteus section Pluteus
par Guy Fortin Les espèces du genre Pluteus poussent généralement sur le bois, les souches, les bûches, les branches tombées ou les débris ligneux comme la sciure de bois et le bois enfoui. Ce sont des saprotrophes probablement … Lire la suite
Le matsutake du Québec, un proche parent du matsutake asiatique
par Jacques Landry Apprécié au Japon pour ses qualités gastronomiques depuis plus de 1000 ans, le matsutake est l’un des champignons les plus commercialisés au monde. Devenus rares au Japon avec la disparition progressive des forêts de pins, le … Lire la suite
Neoboletus luridiformis, un nouveau bolet découvert au Québec
par Jacques Landry Jean Després, auteur de nombreux livres en mycologie et collaborateur assidu de Mycoquébec, présentait le 31 mai dernier sur sa page Flickr une photo d’un bolet à pores rouges, trouvé à Pointe-aux-Trembles sur l’Île de Montréal. Outre … Lire la suite